一年有24個節氣  節氣餐桌配合節氣 跟大家分享如何顧好家中的小寶貝...  

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04月04日-04月19日【清明】---追思

氣溫:

大致是夏天溫度14-25度

 

小朋友的照顧:

這時候小編的媽媽包裡會有

一套薄長袖薄長褲加一件薄外套

這個時節白天的天氣雖然偏高

但下午過後就會稍稍轉涼

小編以薄長袖長褲應戰

暫時不穿短褲短袖

免得一不注意就感冒了

 

小朋友的飲食:

每餐除了肉跟蔬菜的營養均衡外

在料理裡加點水果

在天氣轉熱之際增加小朋友的營養外

還可以提高食欲

 

 

 

【菜小編專欄】--- 鳳梨苦瓜湯

材料:新鮮鳳梨4分之1個、苦瓜半個、排骨6塊、薑3-4片

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步驟1:將所有食材洗淨,薑切片、苦瓜切塊、新鮮鳳梨切大丁。

步驟2:起一鍋水,將排骨川燙去血水後,用冷水洗淨備用。

步驟3:另起一鍋水,水滾後加入2片薑、川燙過的排骨、切塊的苦瓜和新鮮鳳梨

           ,大火煮滾後,轉小火燉約30-40分鐘。

步驟4:起鍋前加點鹽巴提味即可。

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