一年有24個節氣  節氣餐桌配合節氣 跟大家分享如何顧好家中的小寶貝...  

 

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04月20日-05月04日【穀雨】---清明田穀雨豆

氣溫:

大致是夏天溫度22-27度
高溫有時會到29-32度

 

小朋友的照顧:

這時候小編的媽媽包裡必備

一件薄外套

這個時節白天的天氣雖然偏高

但傍晚過後就會稍稍轉涼

小編以薄外套應敵

不然在外流汗後

進到冷氣房就容易受寒感冒了

 

小朋友的飲食:

每餐除了肉跟蔬菜的營養均衡外

在料理裡加點水果

在天氣轉熱之際增加小朋友的營養外

還可以提高食欲

 

【菜小編專欄】--- 地瓜綠豆糙米飯

材料:地瓜1條、綠豆跟糙米1:1的量

 

步驟1:將綠豆糙米洗淨,地瓜削皮切塊。

步驟2:綠豆跟糙米不需事先泡水。

步驟3:以糙米和綠豆是量杯各半杯的量推估,

          內鍋放1杯半的水,外鍋放2杯的水。

          電鍋跳起後不立刻掀蓋,悶約10分鐘。

步驟4:依個人喜好雜糧飯的濕潤度和季節調整內外鍋的水量。

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