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一年有24個節氣  節氣餐桌配合節氣 跟大家分享如何健康又美麗...

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12月07日【大雪】 大雪烏魚到

大雪來了...

不知道是不是身體需要取暖...

女兒開始愛上了娃娃...是向娃娃取暖的概念來著

這個節氣經過了上次的大病

小編特別有體會...(再病下去...不是流鼻涕...是流眼淚)

以下跟大家分享....

 

氣溫:

小雪過後...氣溫大致上是回不到夏天了

不過由於地球暖化嚴重

氣溫高高低低...出門在外...一定要採洋蔥式穿法

晚上睡覺...注意保暖...

衣物記得要穿可以透氣的...

如果把汗都悶在身體裡...排不出去反而容易生病

 

養生7多:

1. 多保暖 2.多運動腳部 3.多喝開水

4.多做開心的事 5.多呼吸新鮮空氣

6.多吃粥 7.多睡一點(早睡)...

 

飲食:

冬季多吃補充熱量

也要注意均衡飲食的攝取

多吃當季水果例如椪柑

 

當然除了注意以上的事項外

皮膚的保養也是非常重要的一環

冬天皮膚容易乾燥老化...

黃豆....是從身體內保養皮膚的好選擇

小編就來介紹一下...除了豆漿...也可以好好攝取黃豆的湯品

 

【菜小編專欄】---黃豆親子湯

 

材料:排骨6小塊、黃豆一大把、薑兩片、市售傳統豆腐2分之1塊

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做法:

步驟1:將黃豆洗淨,乾鍋小火炒乾炒香黃豆

(可以聞到陣陣的黃豆香氣,還可以看到黃豆皮脫皮探出黃澄澄的內在美...就可以了)

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步驟2:

起一鍋水,水滾川燙排骨(約3分鐘,) 起鍋沖冷水備用。

另起一鍋水,水滾下薑片和排骨還有炒香的黃豆

大火滾約5分鐘後轉小火滾約30-40分鐘

起鍋前5分鐘下豆腐,煮滾後酌量加點鹽巴

將將將...完成了....

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完成的黃豆親子湯...不油不膩...

排骨的油脂去除了黃豆的豆味...

黃豆又去除了湯裡的油膩...

一整個就是很對味....

一定要試煮一下喔...

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