一年有24個節氣 節氣餐桌配合節氣 跟大家分享如何顧好家中的小寶貝...
04月04日-04月19日【清明】---追思
氣溫:
大致是夏天溫度14-25度
小朋友的照顧:
這時候小編的媽媽包裡會有
一套薄長袖薄長褲加一件薄外套
這個時節白天的天氣雖然偏高
但下午過後就會稍稍轉涼
小編以薄長袖長褲應戰
暫時不穿短褲短袖
免得一不注意就感冒了
小朋友的飲食:
每餐除了肉跟蔬菜的營養均衡外
在料理裡加點水果
在天氣轉熱之際增加小朋友的營養外
還可以提高食欲
【菜小編專欄】--- 鳳梨苦瓜湯
材料:新鮮鳳梨4分之1個、苦瓜半個、排骨6塊、薑3-4片
步驟1:將所有食材洗淨,薑切片、苦瓜切塊、新鮮鳳梨切大丁。
步驟2:起一鍋水,將排骨川燙去血水後,用冷水洗淨備用。
步驟3:另起一鍋水,水滾後加入2片薑、川燙過的排骨、切塊的苦瓜和新鮮鳳梨
,大火煮滾後,轉小火燉約30-40分鐘。
步驟4:起鍋前加點鹽巴提味即可。
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