蝶戀花,蜂戀舞    春天了,你愛誰?

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 春分之後,北半球各地晝漸長夜漸短,南半球各地夜漸長晝漸短。

 春分,日暝對分¸ 晝夜各為十二小時,日夜等長

 農諺:「春分有雨家家忙,先種麥子後插秧」春分這一天如果下雨  ,就表示秋季會豐收 ,五榖稻作處處宜。

  古時將春分分為三候:「一候玄鳥至;二候雷乃發聲;三候始電  。」意思是指春分後,南燕北飛,而下雨時,天空發出雷聲閃電   。此時,氣候回暖、陽光明媚  、雨水充沛,正是作物生長的階段。

農漁鮮寶貝

  鮮蔬寶貝

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  茼蒿、芥菜、胡蘿蔔、牛蒡、洋蔥、蘆筍、蒜、韭菜、蔥、山藥、萵苣、甘藷、豌豆

   鮮果寶貝

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  椪柑、柳丁、桶柑、枇杷、蓮霧、釋迦、美濃瓜、梅、小番茄、草莓、楊桃、香蕉

   鮮漁寶貝  嘉鱲、鯖魚、鰹魚、白帶魚、紅目鰱、鯧魚

養生調青春  春季宜養肝,舒心解鬱

 

 { 起居 }  戲言   云:春眠不覺曉,只想睡到飽。

        這是因為【春困】  所致。

        由於春分節氣平分了晝夜、寒暑,人體血液屬於旺盛的時期,荷爾蒙的變動也大。所以多數人的生理變化是很大的,但是並不容易說出個所以然,只是感到疲累異常  。然而老師總是循循善誘教導:一年之計,在於春,一日之計在於晨  ,切莫辜負晨光。現今,終於了解:大好春光困頓慵懶、睡眼惺忪  其實是其來有致的。藉由注意飲食平衡,作息正常,才能調和生理的陰陽,減少春困的疲憊喔。

{ 飲食 }

  這個時期常見的病兆是高血壓、月經失調、痔瘡及過敏性疾病等。所以大家在保健養生時應特別注意保持人體的陰陽平衡狀態。陰陽調和的原則是:不足則補,有餘則瀉”。

 不論是傳統飲食養生或是中醫治療,包括的是補虛和瀉實兩方面。大致上:益氣、養血、滋陰、助陽、填精、生津指的都是補虛;解表、清熱、利水、瀉下、祛寒、去風、燥濕這一類的徵兆,就是瀉實了。

  飲食的調養上,選擇平衡的飲食,偏熱、偏寒的食物都應適量。比如說在烹煮魚、蝦、蟹這類寒性食物的時候,蔥、薑、酒、醋之類的調味,都是為了防止食物本身性寒偏涼,以免損傷脾胃而引起肚子疼。

  春分養生還是重在養肝,選擇疏肝解鬱的食療。避免辛辣、油炸燒烤易上火的食物。飲食清淡、多吃當令鮮蔬:香椿、菠菜、春筍、

黃豆芽、韭菜,是最佳選擇喔。

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「雨霽風光,春分天氣。千花百卉爭明媚。」是北宋文學家歐陽修的詞作《踏莎行》。在春暖花開,南燕北返,風光明媚的好時節,到戶外踏青走春,感受春風拂面,神清氣爽,萬物春意盎然的氣息,是真的不辜負好春光喔

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